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今回📢5/3(土)21時～【和食の台所ライブ】では、
５月の食材と料理🍀についてお話ししました。
日本料理を学べば
自然と料理上手になる✨
ライブに参加すると
季節の食材を活かしながら、
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🌸日本料理の料理法
～レシピが無くても作れる
🌸食材の活かし方
～節約料理も時短料理も
おもてなし料理もおまかせ
🌸自分の料理を作る
～〝つくる〟楽しみ
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が、わかります。
質問やコメントなどで盛り上げていただき、ありがとうございました😊
======================【自己紹介】=====================
初めまして竹中聰子です。
こちらのチャンネルでは
和食の知恵で暮らしを楽しむ🌸
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そんな時間をお届けしています。
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🍀料理教室を開業する
🙋♀️シマさんみたいな出張料理人になる
🍀地域の食の〝伝え手〟になる
🙋♀️動画やメディアで食を発信する
🍀和食を自己ブランディングに取り入れる
🙋♀️海外で和食を伝える
🍀食で町づくりに参加する
🙋♀️生産者と一緒に商品開発する
🍀ベジタリアンやヴィーガンレシピを開発する…etc.
そんな女性が増えてくれたらいいなと思っています。
✨台所はとってもクリエイティブ🔪
料理を通じて、おうちで出来ることは実はたくさんあります。
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