すっかり太陽が暖かく、風が気持ちよく感じる季節になりました🌱
お庭の木々も緑色に変わり、変化を眺めるのが毎日楽しい日々です😊
自然の恵みと共に楽しむお家ご飯の様子をお届けします！
動画の中で作ったお料理の大体のレシピです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【ほうれん草のチャウダー】
ほうれん草 2株
新じゃがいも 1個
新玉ねぎ 1/2個
水 150ml
牛乳 150ml
あさりの水煮缶 1缶（65gのもの）
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
オリーブオイル 少々
＊パン耳のバタークルトン
パンの耳 端の部分2枚程度
有塩バター 20g
米油 大さじ2
【葉山椒の牛しぐれ煮】
牛バラ肉 350g
生姜 1かけ
葉山椒 ふたつかみくらい
酒 50ml
砂糖 大さじ3と1/2
醤油 50ml
【グレープフルーツとエビの酢の物】
グレープフルーツ 1個（小）
ミニトマト 10個
えび 10尾
スナップエンドウ 10本
砂糖 小さじ1
塩 少々
米酢 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
【新じゃがいもと鶏肉のバタポン炒め】
新じゃがいも 3個
鶏もも肉 1枚
バター 10g
ポン酢 大さじ3
【いつもの牛乳プリン】
牛乳 500ml（650mlくらいまで増やして柔らかく作ってもOKです）
砂糖 40g
粉ゼラチン 8g（少量の水でふやかしておく）
【キウイのフルーツソース】
キウイ 2個
砂糖 80g
レモン果汁 1個分
蜂蜜 大さじ1
【レタスのあっさり漬け】
レタス 1玉（小）
生姜 1/2かけ
塩 小さじ1
米酢 大さじ1
刻み昆布 ひとつまみ
唐辛子 1本
【ごぼうとエビの柚子胡椒炒め】
ごぼう 1本
えび 20尾くらい
片栗粉 適量
柚子胡椒 小さじ1/2
米油 適量
【春菊と切り干し大根の和風マヨネーズ和え】
春菊 3本くらい
切り干し大根 15g
カニカマ
マヨネーズ 大さじ1と1/2
顆粒だしの素 小さじ1/3
【即席いかにんじん】
にんじん 2本（小）
イカそうめん 15g
酒 50ml
みりん 50ml
醤油 50ml
【春菊の洋風ペースト】
春菊 3本くらい
くるみ 20g
米油 100ml
ニンニク 1かけ
塩 小さじ1/2
【魚介風トマトスープ】
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 2かけ
ミックスビーンズ缶 1缶（110g）
トマト缶 1缶（400g）
水 500ml
ダシダ 大さじ1/2
塩 少々
オリーブオイル 適量
【フライパンチーズチキン】
鶏もも肉 1枚
塩胡椒 少々
薄力粉 少々
卵 適量
パン粉 1カップ
粉チーズ 大さじ2
パプリカパウダー 少々
乾燥タイム 少々
オリーブオイル 適量
バター 適量
Thank you so much for watching my video!
The sun has become warm, and the breeze feels pleasant—it’s truly the season for enjoying nature.
The trees in the garden have turned green, and watching their changes each day brings me joy.
I’d like to share some scenes of our home-cooked meals enjoyed with the blessings of nature!
I hope you enjoy the video!
#ぬしキッチン #夫婦の暮らしと菜園 #4K