前回はイタリア料理のコースを提供した１日でしたが、今回はゲストがイタリア人の為「和食コース」をご用意しました。
あくまで僕の場合の働き方にはなりますが、公邸料理人という仕事を知って頂ければ嬉しく思います。
チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」https://amzn.to/38eT0bh
◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」https://amzn.to/3bUp73I
◇３冊目のレシピ本「まかない帖」https://amzn.to/30c1rUW
◇４冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」https://amzn.to/3lsFCbP
◇５冊目のレシピ本「極上のシンプルパスタ１００種」https://amzn.to/3E05APX
◇俺のペペロンチーノ https://amzn.to/4j0HeV4
◇俺のカルボナーラ https://amzn.to/3DTQhbC
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇Ropiaの料理オンラインサロン
→ https://lounge.dmm.com/detail/1949/
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
→ https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
◇使用している調理器具・撮影機材など
・ぺティナイフ https://amzn.to/2LhUkyI
・黒のまな板 https://amzn.to/3tJkjtv
・バラリーニ フライパン https://amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）https://amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶） https://amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石（1000番） https://amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石（5000番） https://amzn.to/2Cf2G7l
・アルミパン https://amzn.to/2FlrjBX
・ハンディ真空機 https://amzn.to/3vtE1dm
・食品乾燥機 https://amzn.to/3S93Bx1
・箸タイプのトングhttps://amzn.to/3S6mLUa
・食品保存パック https://amzn.to/3NTIg8c
・カメラa7iii https://amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 https://amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク https://amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
☆お仕事の依頼等⇒ ristorantefloria@yahoo.co.jp
◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇Twitter https://twitter.com/ropia515
◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
#料理 #料理人 #ルーティン